Välkommen till Norraby Hotell & Krog

 Dagens lunch 

Måndag till fredag – kl 11:30-14:00

V.28

Måndag

Stekt fläskfilé med krämig potatissallad, blomkål och rödvinssky

Halstrad lax med hollandaisesås, sauterad purjolök och kokt färskpotatis

Risnudlar med broccoli, soja, chili och svampbuljong, friterad tofu, vitlök- och ingefärscrème

Tisdag

Ingefärsbrässerad fläskbog med buljong, gochujangmayo, salladskål, sticklök, jasminris och koriander

Halstrad lax med hollandaisesås, sauterad purjolök och kokt färskpotatis

Risnudlar med broccoli, svampbuljong, friterad tofu, vitlök- och ingefärscrème

Onsdag

Köttragu med tomat, chili och vitlök med pasta, crème fraiche och riven parmesan

Pocherad kolja med ärtpuré, purjolök, surdegscrisp och skirat smör

Rostad tomatsoppa med gratinerat bröd, mascarpone och örter

Torsdag

Friterad kyckling med dirty rice, kålsallad, sesamfrön, sojamajonnäs och färsk koriander

Pocherad kolja med ärtpuré, purjolök, surdegscrisp och skirat smör

Rostad tomatsoppa med gratinerat bröd, mascarpone och örter

Fredag

Pannbiff med löksky, örtsmör, rårörda lingon, haricots vertes och potatis

Tom Yam, thailändsk fisksoppa med chili, lime, svamp och kokosgrädde

Rostad tomatsoppa med gratinerat bröd, mascarpone och örter

Lördag

Helglunch och á la carte kl.11:30-15:00

Söndag

Helglunch och á la carte kl.11:30-15:00

Dagens lunch 155 kr

Kort på 10 luncher 1300 kr

Lunch á la carte

Fisk- och skaldjursgryta 225 kr
Tomatiserad med grönsaker, aioli och riven parmesan

Sallad 215 kr

Caesarsallad med stekt kycklingbröst, bacon och krutonger

Burgare 225 kr

Högrevsburgare med cheddar, aioli och tillbehör